Likit
ve Toz Amino Asitler
Proteinin yapıtaşı olan amino-asitler, her biri vücutta
çeşitli görevlerde rol alırlar. Amino-asitlerin nitrojen sayıları aynıdır fakat
karbon sayıları farklılık göstermektedir.
Sindirim
ilk ağız yoluyla başlayıp en son aminoasitlere bölündüğü zaman sindirimin en
son aşaması tamamlanmış olmaktadır. Kas gelişiminde amino-asitlerin büyük rolü
vardır. Özellikle insan yapısına en uygun olan
(L) formu tercih edilmelidir. Ek gıda olarak alınan amino-asitler kalori
yönünden düşük olduğu için özellikle diyet döneminde tercih edilebilir.
Toz
ve likit amino-asitler, Tablet amino-asitlere nazaran daha hızlı kana
karışmaktadırlar. Ayrıca tablet ve
kapsül yutma sorunu olanlar için tercih
edilebilir.